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屏東縣榮服處王風勝處長日前主持榮民進修職訓「(餐、飲、烘)三合一證照專班結訓」結訓

 屏東縣榮服處王風勝處長日前主持榮民進修職訓「(餐、飲、烘)三合一證照專班結訓」結訓。王處長對於所有學員在訓期間都能用心學習,表示稱讚,期勉所有參訓學員,能發揮所學,不怕困難早日重新投入職場。學員們也感謝榮服處的服務和教師們的用心指導。

本課程由美和科技大學餐旅管理系喻天福及鍾幸潔兩位老師,課程內容包含「烘焙(麵包及蛋糕)」、「餐旅服務」、「飲料調製」等三類,重點在於協助學員習得一技之長並考取丙級技術士專業證照,且能順利就業或創業,快樂上班。

訓練期間,學員於烘焙課程結束後參加8月中旬的烘焙技能檢定,全部(28名)順利考取麵包及蛋糕丙級技術士專業證照,此外,漢來飯店也特地前來徵才,並提供10個名額供學員於結訓後體驗,令人感到欣慰。結訓後,也都將參加10月中旬的「餐旅服務」及「飲料調製」的丙級技術士專業證照檢定,在此預祝他(她)們都能順利通過檢定。

對於本計畫的執行,屏東縣榮服處及美和科技大學均特別重視訓練成效,當日由該校林祖繩董事長及陳景川校長陪同榮服處王風勝處長、孟範鵬總幹事等長官,共同參與本次結業典禮暨成果展並指導,以驗收成效。

 

 

 

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