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餐旅管理系-第十一屆全國高中職餐桌暨口布創意造型大賽_作客Hakka‧2017!
藉由舉辦全國高中職校餐旅相關科系之餐具擺設、口布摺疊、菜單設計與餐桌佈置之創意造型大賽,使參賽者能在技藝方面及創造性進行切磋,產生相互學習的動能,以提升餐飲服務技能教育之國際性、專業性和多元化。
 
為凸顯客家人勤儉樸實、好客知禮的文化特性,本屆將客家文化融入競賽中,以「作客Hakka‧2017」為競賽主題,邀請各隊菁英選手齊聚在內埔這客家小鎮,將客家文化融入競賽作品之中,盡展客家文化之美。
 
相關訊息,請上facebook:https://www.facebook.com/11years.meiho.napkin/,活動當日facebook可觀看網路直播。
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