● 董事會
● 校長
● 學術副校長
● 行政副校長
● 稽核組
● 註冊組
● 課務組
● 教師發展暨教學資源中心
● 生活輔導組
● 課外活動指導組
● 衛生保健組
● 體育室
● 諮商輔導中心暨資源教室
● 原住民族學生資源中心
● 出納組
● 事務營繕組
● 財管保管組
● 環境安全衛生管理中心
● 研究及產學合作組
● 職涯發展暨校友服務中心
● 創新育成中心
● 國際事務組
● 兩岸事務組
● 國際專修部
● 華語文中心
● 資訊服務組
● 圖資教學組
● 招生資訊
● 選才專案辦公室
● 教務組
● 學生事務組
● 總務組
● 推廣教育組
● 附設居家護理所
● 附設幼兒園
● 客家社區研究中心
● 農水產品檢驗服務中心
● 健康產業服務技術研發中心
● 食安人才培育中心
● 銀髮賦能人才培育中心